犬食といえば代表格は韓国。1988年のソウル五輪などでは欧米から批判が高まり、犬肉料理店は裏通りに引っ込んだり料理名も変えたりして“カモフラージュ”しつつ、犬食は続いているそうだ。欧米からの批判があると韓国側は、犬食は民族固有の食文化だとか、食…
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